Відео

❤ ada lowongan kerja gak saya mau😅😊😢😮😂😂😂

Tips simpan aneka saos (4macam saos) spt diatas minimal 3-6 hari gimana?? Buat stok jualan...kalo bikin setiap hari pasti ribet...terima kasih kak...

bng masuk rumasakit jiwa bisa tau ada gangguan jiwa

Plus minus nya apa bang review jujurnya

Chef, yg di vdeo ini sausnya utk brp porsi steak? Saya soalnya mau jualan.

Berapa kilo itu daging nya

Terima kasih kak resep nya

Itu cream nya cream apa ya kak?

Tanboy:......

2× saya kesini ..makanannya keren enak"

chef. ini saus nya kalo di simpan di lemari es tahan berapa lama 🙏

Kalo buat dimsum 300 pcs ayamnya berapa kilo y chef

Kenal chicken strip sama onion ring emang dr si CFC ini. Jaman aku masi SD. Skrg dah pnya anak 6 hehe

Aq bikin pke piring kyk gtu kok g bisa mateng padahal tipis jg

Minyak panas nya muncrat ke tangan gw dulu pas belajar, sampe kapok 😂

Bang, kalo diliat-liat lama² kmu kok kayak mirip Donie Yen yaa?😅😅

Chef kenapa shusi yang saya buat tidak tahan lama atau lembek...saran chefff ilmunya...saya jual shusi 2ribuan slaku basi atau lembek 😢

1 resep ini utk brp porsi

Kamsia ya chef...

garam biar apa ?

Mau nanya.... untuk brown souce tahan brp lama di kulkas? Mohon di jawab ya bang

bang buat konten soal bikin saus tomat, bakal guna bgt nii, secara saus tomat bisa buat banyak turunan

Kalo biar makin pedes gimana chef

Black paper itu apa

Akses card ga yaa

Kurang setuju bang... percampuran beef stock dengan brown sauce 1:1 tidak masalah, tapi untuk menjadi 'demi glace' harus direduksi lagi dengan cara dimasak dengan api kecil hingga quantitynya berkurang menjadi tinggal 1/2 ('demi' dlm bahasa perancis') akibatnya rasanya bukan light bang, tapi justru lebih strong karena sudah menjadi ekstract kaldu sapi.. semoga bisa mencerahkan🙏

Tks ilmu ny chef🙏

BAGI UMMAT ISLAM SEBELUM MEMASUKI RESTAURAN !!!!!! HARUS MENGETAHUI DAHULU PEMILIK RESTAURAN TERSEBUT SEORANG MUSLIM !!!!!!!

Tahan berapa lama dalam kemasan bg??

Kalau kaldu sapi diganti pakai kaldu blok bisa ga chef?

Dulu lagi sekolah diajarin bikin demiglace dari tulang sapi yg Dicoklat kan pake tepung terigu, herbs, terus tambah air sampe dapat sari tulangnya dimasak lama 3-6 jam, terus disaring saucenya. Sauce bisa jadi bbq, mushroom dll... Ingat ingat lupa karena jaman aku di SMIP dulu😊

ini orang bikin konten ngritik orang tapi sendirinya anti kritik.

Udh coba hotel gaia??

Lah kok ngatur? Suka ati lah

Jangan mengeneralisir,,gak semua orang kayak lu..

Jd somay itu salah satu kategori dimsum ya kak,dimsum itu artinya cemilan yg dikukus temen minum teh gt kan?

Makasi bang 🥰🥰

Mksih bnyak..mo buka usaha steak ayam kaki lima di Batam..mksih sekali lagi

Utk NasGor mending mana 1 Pake Wajan bj hitam tp pake kompor Rinnai 511T (4.4kW) Atau 2 Pake wajan alumunium tp pake kompor High pressure ?

Angciu itu untuk marinade daging dan seafood

Maaf kang itu untuk afonsn hanya pake tepung ketan aja ya...??

Gula sampe kental atau asal larut dan mendidih

Berapa takaran teoung ketsn dan aci nya kang untuk adonan

Ini resep air gula nya takaran brp ya ??

Aku baru aja bikin, wah enak.. kebetulan ada daging steak, saus pake bahan yg ada dirumah aja, palmia royko sapi pakai tomat segar... lada gula garam 👍👌thank you chef

Ini bisa pakai kambing ya? Jika berasnya diganti oleh nasi matang apa bisa?

Makasih chef resep nya.. aku mau tanya cream itu susu full cream atau creamer apa semacamnya chef?

Jd ingat wkt sklolah kpl pesiar kak..bljar cheff.. jd sgala saos di ajari...smngttt😊

Terima kasih❤❤

mantap ilmunya